Близько двох років триває співпраця Гадяцької міськрайонної філії Полтавського обласного центру зайнятості з родиною підприємців Опришків. Для їхніх міні-цехів підбирається персонал, людей направляють на професійне навчання зі стажуванням на робочому місці з подальшим працевлаштуванням. Нещодавно влаштували двох осіб на молочне виробництво.
Подружжя підприємців із Гадяча Ірина і Володимир Опришки відкрили у Сергіївській громаді пекарню і сироварню. Сергіївська пекарня зараз виготовляє близько 40 видів хлібобулочних виробів, 600 кілограмів продукції за зміну. Хліб, батони, булочки, пиріжки випікають шестеро пекарів, розвозять двоє водіїв.
На сироварні, що спеціалізується на виготовлення переважно м’яких сортів сиру, створено два робочих місця. 
Нещодавно, крім сирів, тут почали виготовляти згущене молоко. 
Продукти роблять з молочної сировини, яку приймають у місцевих мешканців. Нині ціна за літр молока – 10 гривень.
Нещодавно у сусідньому селі Качанове запустили сушильну установку, де заготовляють прийняті у населення фрукти і ягоди. Тут теж створено два робочих місця. Готові набори для узвару – порізані сушені яблука, груші, сливи, абрикоси – фасують у пакетики і відправляють у торгову мережу, насамперед – до власних магазинів.
У Сергіївській об’єднаній територіальній громаді створений СОК (сільськогосподарський обслуговуючий кооператив) «Ягоди Сергіївки», що займається прийманням у місцевих жителів молока, фруктів, ягід, горіхів, бузини, липового цвіту. Важливо, говорить голова правління кооперативу, підприємець Володимир Опришко, щоб розвивалися і молочний, і садовий напрямки, адже це теж заробіток для селян.
Продукція з Сергіївки постачається в Гадяч, села Гадяцького, Лохвицького районів, у Липову Долину сусідньої Сумської області, починають тут освоювати ринок Зіньківського району. Є замовлення й через Інтернет. Паляниці у Сергіївській пекарні випікають і для шкільних їдалень. З власної ініціативи по селах у визначених місцях продають соціальний хліб за зниженими цінами.
– У будь-якій новій справі головне – ідея, фінанси і робоча сила, – каже Володимир Опришко. – Останнє – це дуже важлива складова. Хоча в нашому районі є потужне молокопереробне підприємство, кадрів практично не було. Коли ми вирішили виготовляти сир, то багато чого довелося опановувати самим, і мені, і моїм працівникам. Робимо м’які сири, типу адигейського, бринзи, і вершкове масло – все тільки з натурального молока.
– Звернулися до центру зайнятості по питанню набору людей і нам їх підібрали, спочатку на навчання, потім на роботу. Плинності кадрів у нас немає – працюють люди і на «молочці», і на пекарні, і на сушарці, і в магазинах. Деякі наші односельці вступають у кооператив і здають молоко, ягоди, фрукти за прийнятними закупівельними цінами, – продовжує Володимир Іванович.
У планах – взимку, після завершення сезону здавання фруктів і горіхів, щоб сушильні печі не простоювали, виготовляти фруктову пастилу та борщові набори з овочів. Ідей багато. І сою можна переробляти на місці, й гарбузи. Для цього зробити сушарку потужнішою. Планується розширити виробництво молочної продукції, придбати лінію для розфасовки згущеного молока в жерстяні баночки. Якщо це здійсниться – за зміну тут перероблятимуть до 3 тонн молока, збираючи його з сіл двох сусідніх ОТГ.
Частину працівників підприємці підібрали через службу зайнятості.
– Мені подобається тут працювати, – каже сиророб Катерина Курилко. – Була безробітною, стояла на обліку в центрі зайнятості. Коли запропонували пройти професійне навчання і стажування на робочому місці, я погодилась. Отримала певні професійні навички і потім постійну роботу. Опанувала технологію приготування сиру, навчилася працювати з обладнанням. Де в чому було складно, де в чому – легше. Робота мені дуже подобається. Задоволена, що працюю вдома, у своєму селі.
Загалом на всіх підприємствах родинного бізнесу Опришків створено близько 20 робочих місць, у тому числі працевлаштована одна особа з інвалідністю.
– Цьому роботодавцю надається повний спектр послуг служби зайнятості. Працювали з ним як з учасником проекту «Рука допомоги», консультували, підбирали персонал, направляли людей на профнавчання шляхом стажування. Останнім часом дві особи працевлаштовані до цього роботодавця за сприяння служби зайнятості. У період карантину надавалася допомога по частковому безробіттю для ФОП і для найманих працівників, – підсумовує заступник директора Гадяцької міськрайонної філії Полтавського обласного центру зайнятості Світлана Боброва. – Гадяцька філія тісно співпрацює з роботодавцями району по укомплектуванню вакансій, направленню людей на професійне навчання на робочому місці. Багато фізичних осіб-підприємців беруть на стажування і на роботу, наприклад, за професіями кухар, продавець, перукар. Переважно вакансії у сфері обслуговування, аграрному виробництві, переробці сільгосппродукції.
З початку року Гадяцька міськрайонна філія обласного центру зайнятості працевлаштувала більше 800 людей, у тому числі понад 600 зареєстрованих безробітних.