А починалося все з МРІЇ: пані Леся завжди хотіла мати маленьку затишну кондитерську із вітриною, десертами та продажем смачної кави.
За 7 років свого «кондитерства» Леся Юріївна пройшла довгий шлях: від домашнього кондитера до власниці поки що невеликого, але процвітаючого закладу в центрі міста - Кондитерської «LOVE CAKE»!
Леся Юріївна РОМАНЧЕНКО є учасником державної програми «Власна справа».
Отримані кошти дозволили придбати кавомолку, кавоварку, морозильну шафу, кондиціонер Osaka 12 та Osaka 24.
Сьогодні кондитерська «LOVE CAKE» допомагає своїм клієнтам втілювати у життя усі їхні бажання. Талановиті майстри, що працюють у кондитерській «LOVE CAKE», можуть підібрати для замовників продукції найкращі смаки, створять індивідуальний дизайн торту та доставлять його в найкращому вигляді.
У свої роботі Леся Юріївна не використовує ніяких ютуб-рецептів, запозичених технологічних карт - тільки власні знання та професійний досвід, здобутий під час професійного навчання у Франції.
Пані Леся навчалася у французькій кондитерській школі «KICA», яка дала нереально потужну базу знань та навичок та бажання розвиватися далі.
Під час навчання в кондитерській школі «KICA» підприємиці дуже пощастило побувати на майстер класі Яна Брісе. Молода жінка була вражена його роботою, його неймовірно витонченими десертами та складними декорами.
До слова сказати, Ян Бріс є фаворитом у поєднанні смаків та вмінням робити неповторний, збалансований та незабутньо смачний десерт.
Поза тим Ян Бріс є володарем премії MOF, як кращий кондитер Франції.
Леся Юріївна і до сьогодні використовує у своїй роботі його рецептуру, а знаменитий торт «Фундучний» протягом останніх років бʼє рекорди продажів.
Сьогодні всі клієнти Кондитерської «LOVE CAKE» шаленіють від смаків мусових тортів та тістечок, адже вона навчалася у кращих кондитерів нашої країни та Франції.
На часі кондитерська «LOVE CAKE» створює справді ексклюзивні десерти, досягаючи високого рівня оцінки своєї роботи від замовників.
У такий спосіб Леся Юріївна сповна віддається творчості і знає, що її праця дарує людям справжню радість!