ІСТОРІЇ УСПІХУ: Лариса МОРМУЛЬ.
Наш сімейний бізнес - це замкнений цикл виробництва: від розведення свиней до виготовлення елітних м’ясних виробів.
Шлях у великий бізнес часто починається не з капіталу, а з щирого захоплення.
Історія Лариси Мормуль - це приклад того, як відданість справі протягом десятиліть трансформується у потужне підприємство, що забезпечує якісним продуктом цілий регіон.
Усе розпочалося ще у 1995 році, коли родина прийняла рішення створити справу з «нуля». Сьогодні це замкнений цикл виробництва: від розведення свиней до виготовлення елітних м’ясних виробів.
«Любов до своєї справи - саме з цього розпочався увесь наш бізнес, - ділиться Лариса Василівна. - Ми не просто переробляємо м’ясо, ми створюємо продукт, за який несемо особисту відповідальність перед кожним покупцем».
Наразі асортимент підприємства налічує близько 40 позицій м’ясних виробів.
Головний секрет смаку - м’ясні делікатеси виробляються виключно з сировини власного та фермерського місцевого м’яса вищого сорту, натуральних спецій та прянощів за особливими технологіями та власною унікальною рецептурою. Щоб масштабувати успіх, пані Лариса стала учасницею державної програми «Власна справа». Отриманий у травні 2024 року мікрогрант у розмірі 250 тис. грн дозволив суттєво оновити технічну базу.
Завдяки інвестиціям у сучасну коптильну камеру, вакуумний пакувальник та промислове обладнання, підприємству вдалося збільшити потужності на 25%.
Новий ковбасний цех, що у с. Розбишівка Сергіївської громади, вже готовий до підкорення нових вершин якості.