Попит на креветку в Україні залишається стабільно високим протягом останніх років, перевищуючи пропозицію.
Креветок охоче закуповують ресторани і мережі ритейлу, тож все більше українців цікавляться вирощуванням цих ракоподібних.
В основі Бізнес-ідеї Вадима БАБЕНКО є вирощування КРЕВЕТОК РОЗЕНБЕРГА (Macrobrachium rosenbergii) та австралійських раків, забезпечення стабільного доходу та задоволення зростаючого попиту на свіжі морепродукти.
Креветка макробрахіум Розенберга - відносно новий продукт на ринку України, але потроху починає користуватися популярністю.
Чому пан Вадим обрав вирощування саме креветок Розенберга?
До слова сказати, Креветка Розенберга б’є рекорди за своїми розмірами і має і високу ціну на ринку, що робить її популярною для розведення в аквакультурі.
Креветка Розенберга має просто гігантський розмір!!!
Тож існує кілька переваг вирощування Креветки Розенберга, включаючи високий попит на ринку; швидкий ріст; просте утримання; стійкість до захворювань; адаптивність; великий розмір.
А перевагою австралійського раку є те, що у нього на 30% більше м’яса, аніж у звичайного. Тож на смак він смачніший та має набагато більше корисних властивостей аніж звичайний.
Поза тим Вадим БАБЕНКО є учасником державної програми «Власна справа».
Отримав позитивне рішення щодо надання мікрогранту у розмірі 150 тисяч гривень.
На отримані кошти підприємець планує придбати:
- 2 Комплекти обладнання Zoocool для утримання і вирощування Креветки Розенберга Standart ПР на 3900 л. та 8400 л.;
- Набір обладнання Zoocool для утримання АККР, площею до 2 м2;
- Засіб для акваріума AQUAYER Біостартер;
- Сачок для акваріума Fish Net FN;
- Зарядна станція 2 кВт.;
- Буржуйка.
Також за гратові кошти підприємець планує закупити Плівку ПВХ для самостійного створення ще одного басейну для утримання та вирощування креветок та раків.
В чому полягає унікальність КРЕВЕТОЧНОЇ ФЕРМИ?
Український креветковий ринок зростає, але наповнюється в основному імпортом.
Саме тому він є перспективним сегментом для появи на ньому внутрішніх виробників.
Головними їхніми перевагами є низькі ціна за порівняно високоякісний продукт та набагато вищі споживчі властивості свіжих креветок перед їхніми замороженими закордонними аналогами.
Одна з головних переваг - високий попит на цей продукт, особливо у магазинах та ресторанах.
Багато людей готові платити більше за свіжі та якісні креветки. Крім того, вирощування креветок в домашніх умовах дозволяє контролювати якість продукції та адаптувати процес до вимог ринку.
На думку підприємця, вирощування креветок та раків має ряд значних переваг:
1. Високий і стабільний попит: попит на свіжі морепродукти, зокрема креветки та раки, постійно зростає як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках. Це пов’язано з їхніми дієтичними властивостями, високим вмістом білка та мінералів.
2. Висока рентабельність: вартість вирощених креветок та раків значно перевищує витрати на їх виробництво.
3. Можливість масштабування: бізнес з вирощування креветок та раків легко масштабувати. Підприємець починає свій бізнес із невеликої ферми і планує поступово її масштабувати в міру зростання попиту.
Крім продажу свіжих морепродуктів, підприємець планує розвивати додаткові напрямки бізнесу, такі як: продаж ікри та малька.
Однією з найважливіших складових успішного бізнесу пана Вадима - є організація збуту.
Розводячи креветки в домашніх умовах на продаж у великих обсягах, підприємець вже встановив контакти з найближчими:
- ресторанами і суші-кафе;
- пивними барами, спорт-барами і пабами, де креветки - популярний супутній товар;
- роздрібними продуктовими магазинами (купують креветок замороженими на вагу або в упаковках);
- супермаркетами;
- спеціалізованими рибними магазинами;
- гуртовими закупщиками і дистриб’юторами.
Як доповнення підприємець розглядає співпрацю з зоомагазинами, в яких живі креветки користуються попитом для розведення в домашніх акваріумах.
«КРЕВЕТОЧНА ФЕРМА - це перспекутивний та рентабельний бізнес. Займатися вирощенням найбільшої прісноводної креветки у світі вигідно. Ферма креветок може давати добрий та стабільний дохід. Звичайно, як і в будь-яку роботу, сюди потрібно вкладати час та сили. В процесі вирощування креветок ніяка інформація не буде зайвою. Для поповнення багажу своїх знань - я багато читаю літератури та переглядаю безліч відеороликів, щоб зрозуміти поведінку креветок, харчування, умови утримання. Також спілкуюся із підприємцями, які займаються подібним бізнесом, відвідую креветочні ферми, дізнаюся про всі секрети та «підводні камені» даного бізнесу. А головне - маю велике бажання вчитися і розвиватися. Тож я готовий докладати зусиль для досягнення поставленої мною мети», - ділиться секретом свого успіху пан Вадим.
Завдяки службі зайнятості всі зацікавлені особи знайшли свої плюси в цій справі: підприємиця - фінансову підтримку для розвитку свого бізнесу, а вдячні клієнти - смачні, якісні та екологічно чисті креветки та раки.
Час розвивати своє. Перетворюйте Бізнес-ідеї в проєкти. Бо ми і є економіка.
А тим, хто ще не встиг скористатися активними програмами служби зайнятості, бізнесмен радить не зволікати та звертатись до центру зайнятості, бо програми фінансової допомоги дійсно працюють та допомагають бізнесу!