Люди, які бажають і вміють працювати в сфері громадського харчування, а тим більше мають досвід, надовго без роботи, як правило, не залишаються. Вправні руки потрібні завжди, а надто в літній період для численних літніх кафе.
Нещодавно Лохвицька районна філія Полтавського обласного центру зайнятості провела міні-ярмарок вакансій для кафе-бару "Аляска", готелю "Ріо", ресторану "Україна", надавши допомогу роботодавцям у забезпеченні кадрами. На ярмарок завітали 18 безробітних громадян.
Пропонувалося 6 вакансій: «кухар», «офіціант», «покоївка», «кухонний робітник», «бармен». У процесі спілкування представники підприємств розповіли про умови праці, графік роботи, рівень оплати тощо.
Під час заходу шукачі роботи активно спілкувалися з роботодавцями, розповідали, де раніше працювали, ставили питання, отримували відповіді, обмінювалися контактами.
Такі ярмарки зазвичай допомагають швидко укомплектувати наявні вакансії і приводять до працевлаштування безробітного та задоволення кадрової потреби підприємця.